單品咖啡豆
❝ 晚收處理獨特豐富的酸甜風味 ❞
▲香氣：水梨、杏仁
▲風味：桃子、深色莓果、龍眼蜜
▲尾韻：黑森林蛋糕
運用葡萄酒釀造技術中的『晚收 Late Harvest』手法，刻意延遲採收成熟的⋯
NT$330
❝ 平衡的酸甜風味 舒服剛好的口感 ❞
▲香氣：香吉士、橙花
▲風味：蜂蜜、甜李
▲尾韻：可可、檸檬
坐落於著名的耶加雪菲產區內，艾芮加村（Aricha）地處高海拔的迷霧山谷中，夜間氣溫⋯
NT$280
❝ 特殊芒果厭氧處理 濃郁多汁的水果口感❞
▲香氣：蜜餞、荔枝
▲風味：芒果、龍眼蜜、覆盆莓
▲尾韻：紅玉紅茶
烏拉嘎鎮（Uraga）座落於谷吉（Guiji）境內，是近年來衣索比亞迅速崛起的⋯
NT$330
❝ 來自耶加雪菲的精華地塊扎實細膩的質感酸度❞
▲香氣：白桃、橙花
▲風味：柳丁、蘋果
▲尾韻：檸檬紅茶
位於耶加雪菲產區的東南方，沃卡村班可果丁丁處理廠所在的潔蒂普鎮擁有整個產區內平均海⋯
NT$280
❝ 宛如漫步於莓果花園 ❞
▲香氣：熱帶莓果
▲風味：草莓 藍莓 葡萄
▲尾韻：柑橘 花香味
波雅啡 Boyefi 這個名字源於衣索比亞方言中 Fere 以及 Bota/Yefirafire⋯
NT$240
❝ 經典濃郁莓果酸 重口味必嚐豆款 ❞
▲香氣：藍莓 桑葚
▲風味：小紅莓 甘蔗 蔓越莓
▲尾韻：黑醋栗 麥芽
肯亞咖啡最大的特色就是醇厚的酸度，而這款頂級的 AA TOP咖啡豆帶有濃郁的深⋯
NT$250
❝ 酸甜均衡的小清新 ❞
▲香氣：楓糖、香草
▲風味：柑橘、杏仁
▲尾韻：焦糖、黑巧克力
薇拉省（Huila）位於哥倫比亞南方，擁有海拔高達 1350～1700公尺的臨海山脈地形，以及富含⋯
NT$240
❝ 榮獲 2023巴拿馬最佳生產者獎的冠軍莊園 ❞
▲香氣：白柚 咖啡花
▲風味：佛手柑 荔枝
▲尾韻：茉莉花茶
卡門莊園（Carmen Estate）位於巴拿馬西北部的巴魯火山地區海拔高⋯
NT$1,350
❝ 來自石灰土壤的獨特佳作 ❞
▲香氣：萊姆 檸檬皮 葡萄柚
▲風味：葡萄柚 白葡萄
▲尾韻：堅果
在瓜地馬拉八個主要咖啡產區當中，但最特殊的莫過於薇薇特南果，有別於安提瓜、阿提蘭、聖馬可⋯
NT$240
❝ 細緻高雅的希臘蜜神 ❞
▲香氣：紅糖 甜橙
▲風味：李子 柑橘 杏桃
▲尾韻：焦糖 杏仁
來自哥斯大黎加西部海拔 1650公尺的山谷，無過度後製發酵，忠實呈現豆子及蜜處理法原始特色，充⋯
NT$240
