【每月4包1/4磅熟豆,連續配送三個月或六個月】
每月精選4款1/4磅不同產區的咖啡豆
每月約可沖煮32杯莊園級咖啡,依照選擇共配送三或六個月
訂購日的次月5號寄出,而後會依訂購的月數,依序於每月5號⋯
NT$2345
NT$2520
風之谷 G1
細緻柑橘果香、雞蛋花香及口感滑順的伯爵紅茶香
入口清香順口,整體風味飽滿明亮,花果酸香的完美詮釋!
1包可沖煮1杯咖啡,可選擇以濾掛式咖啡包或熟豆出貨
攜帶式咖啡包讓你把新鮮咖啡隨身帶⋯
NT$45
衣索比亞 波雅啡 G1
綜合了甜美的熱帶莓果香味,啜吸時是甜蜜的藍莓果醬、水蜜桃汁、巨峰葡萄等酸甜香
緊接著草莓、佛手柑,夾帶著玫瑰花氣息,風味強勁扎實甜美,餘韻綿長
1包可沖煮1杯咖啡,可選擇以濾⋯
NT$45
❝ 來自卓越莊園的自信美味 ❞
▲香氣:黑李、莓果、香草
▲口感:莓果、酒漬櫻桃
▲尾韻:太妃糖、巧克力
精品咖啡界模範生的薩爾瓦多庇里牛斯莊園
其波旁日曬更為其自信之作,為咖啡人認識庇里牛斯莊園⋯
NT$210
精選5款不同產區濾掛咖啡包(13g) 共10包 (每款2包, 豆款隨機出貨),可沖泡10杯莊園等級單品咖啡。辦公室、旅行中最佳選擇。
NT$450
精選6款不同產區濾掛咖啡包(13g) 共30包,可沖泡30杯莊園等級單品咖啡。辦公室、旅行中最佳選擇。
NT$1350
❝ 易斯特烘豆師獨家義式特調配方 ❞
▲香氣:黑糖 栗子
▲口感:奶油 榛果 巧克力
▲尾韻:堅果 可可
採用衣索比亞耶加雪菲、瓜地馬拉、哥倫比亞三種不同產區的莊園等級精品咖啡豆
以中度烘焙凸顯各⋯
NT$220
❝ 易斯特烘豆師獨家限定義式特調 ❞
▲香氣:白花香 莓果
▲口感:柑橘 藍莓 荔枝
▲尾韻:烤榛果
採用衣索比亞西達摩、衣索比亞耶加雪菲、哥斯大黎加三種不同產區的精品咖啡豆
以義式咖啡中較少運用⋯
NT$220
❝ 易斯特烘豆師獨家義式特調配方 ❞
▲香氣:雪松 杉木
▲口感:焦糖 臻果 巧克力
▲尾韻:堅果 可可
採用瓜地馬拉、哥倫比亞、巴布亞新幾內亞三種不同產區的精品咖啡豆
以中度或深度烘焙凸顯各自風⋯
NT$220
❝ Coffee Review高達93分!圓潤均衡的易斯特經典特調 ❞
▲香氣:深色花朵香
▲口感:藍莓 蔗糖 太妃糖
▲尾韻:太妃糖 巧克力
花果森林為易斯特主人特調配方,層次多元豐富,但也乾淨⋯
NT$230
❝ 酸甜均衡的小清新 ❞
▲香氣:楓糖 香草芳香
▲口感:柑橘 堅果杏仁
▲尾韻:焦糖 黑巧克力
採橙皮、柑橘、焦糖的酸甜清新風味組合
卡杜拉品種富酸味但帶澀感
相較於精品豆常見的淺焙手法,中烘焙⋯
NT$220
❝ 細緻高雅的希臘蜜神 ❞
▲香氣:紅糖 甜橙
▲口感:李子 柑橘 杏桃
▲尾韻:焦糖 杏仁
來自哥國西部谷地海拔1650公尺,無過度後製發酵,忠實呈現豆子及蜜處理法原始特色
此精選批次更獨具特色⋯
NT$220
❝ 巴拿馬頂級莊園基本款 ❞
▲香氣:柳橙、萊姆、烤杏仁香氣
▲口感:萊姆、橘子、草本
▲尾韻:焦糖 綠茶香
傳統巴拿馬波奎特(Bouqete) 產區高海拔風格
帶有香草巧克力口感和濃郁堅果甜香
⋯
NT$220
2011年最佳巴拿馬 (BOP) 冠軍莊園。
巴拿馬微型莊園代表~情聖莊園, 於2011年以水洗藝妓打敗常勝軍翡翠莊園奪冠成名, 之後數年仍持續維持在競賽中獲得佳績. 保有杯測成績91-93分之高⋯
NT$800
❝ 經典濃郁莓果酸 重口味必嚐豆款 ❞
▲香氣:藍莓 桑葚
▲口感:小紅莓 甘蔗 蔓越莓
▲尾韻:黑醋栗 麥芽甜
肯亞咖啡最大的特色就是強烈的果酸
紅黑莓果風味並帶有酒香口感,層次豐富
常被形容像⋯
NT$230
❝ 宛如漫步於莓果花園 ❞
▲香氣:熱帶莓果
▲口感:草莓 藍莓 葡萄
▲尾韻:柑橘 花香味
耶加雪菲為衣索比亞重要的優質咖啡產區
本批次選自耶加雪菲產區最高海拔也是最偏遠的微產區,海拔2,015⋯
NT$220
❝ 花香果酸的絕妙搭配 ❞
▲香氣:咖啡花 雞蛋花
▲口感:檸檬 柚子 柑橘 佛手柑
▲尾韻:花香味 伯爵茶
耶加雪菲的古典處理方式為水洗
可充分帶出細緻柑橘果香、芬芳咖啡、雞蛋花香及口感滑順的伯⋯
NT$220
❝ 甜蜜可人的水蜜桃風味 ❞
▲香氣:葡萄 莓果 水蜜桃 玫瑰花
▲口感:百香果 桃子 杏桃 葡萄 熱帶水果乾
▲尾韻:玫瑰香
桃可可除了有日曬衣索比亞迷人的莓果、熱帶水果及玫瑰花等甜蜜芳香
又兼⋯
NT$220
❝ 來自石灰土壤的經典佳作 ❞
▲香氣:萊姆 檸檬皮 葡萄柚
▲口感:葡萄柚 白葡萄 堅果
▲尾韻:柚香
有別於瓜地馬拉其他產區的火山土壤
波爾莎莊園所屬的產區薇薇特南果海拔1,500公尺,為沙質⋯
NT$220
❝ 巴拿馬知名莊園之入門藝妓豆 ❞
▲香氣:咖啡花 雞蛋花
▲口感:黃檸檬 蔗糖 蜂蜜
▲尾韻:柑橘
藝妓(Geisha)亦稱瑰夏,為源自非洲衣索比亞之野生咖啡品種
從前因產量稀少乏人問津,巴拿馬⋯
NT$650