東非的肯亞，位在咖啡古國衣索比亞的南方，但卻直到二十世紀初，才因英法列強的因素開始種植咖啡，位於1700m~2100m海拔間的咖啡帶多是肥沃的紅色火山土壤，因此造就肯亞咖啡獨特的果酸風味。肯亞咖啡特有的分級制度: 顆粒大小: 常見有AA(17/18目)、AB(15/16目) 和PB (PEABERRIES , 圓豆) 豆子大小雖不足以作為判斷品質的指標，但可確保烘焙時的一致性 風味等級: 依序為TOP、PLUS、FAQ (Fair to Average Quality) 在精品咖啡界，「肯亞 AA TOP」深獲好評，其微酸濃稠的香味及神秘大地的氣質始終佔有特殊地位。

1950建立的多門 (Dorman)公司 ，是肯亞優質生豆出口商及精品咖啡的領導品牌，銷售許多肯亞與坦尚尼亞優良咖啡莊園的咖啡豆，帶著長矛與盾牌的非洲土著是著名商標。